Lanzamiento del VIII Torneo Nacional “Taza de Calidad”
“CAFÉ PRESIDENCIAL 2022”
La institución Soberanía Alimentaria, entidad ejecutora del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras en coordinación con la Consejo Nacional de productores de café, organizan el VIII Torneo Nacional Taza de calidad “Café Presidencial 2022” con el fin de consolidar la imagen de Bolivia a nivel nacional e internacional, como país de origen de cafés de alta calidad, destacando los mejores atributos en taza como: aroma, cuerpo, sabor y acidez.
Cada año desde el 2015 se lleva adelante el Torneo “Café Presidencial” que es una competencia que muestra la alta calidad del café boliviano a nivel mundial, buscando promover las exportaciones de los cafés especiales, apelando para dicho propósito al manejo productivo, cosecha selectiva y postcosecha, indico Víctor Hugo Vásquez Director de Soberanía Alimentaria.
“Debemos mostrar la alta calidad del café boliviano a nivel mundial e incrementar las exportaciones de cafés especiales, mejorando el ingreso económico de los productores por la venta del café boliviano de alta calidad, promoviendo también el consumo de café boliviano en la población boliviana” indico la autoridad.
El Torneo de Café Presidencial es organizado por siete años consecutivos a través de la coordinación entre productores y el Programa Nacional de Café (ejecutado por la Institución Soberanía Alimentaria). En su sexta versión, se alcanzó un precio histórico de 160 USD/lb de café, en la variedad Geisha.
Son más de 23.000 familias que trabajan directamente con la producción del café, siendo que Caranavi del departamento de La Paz es el principal productor del país con el 90 por ciento y en mínimas cantidades los departamentos de Cochabamba y Santa Cruz
Calendario del VIII Torneo Nacional Taza de Calidad “Café Presidencial 2022”
– RECEPCIÓN DE MUESTRAS – 11 de julio al 14 de septiembre 2022
– ETAPA DE PRE SELECCIÓN – 19 al 23 de septiembre 2022
– ETAPA NACIONAL 10 al 15 de octubre de 2022
– ETAPA INTERNACIONAL 07 al 11 de noviembre 2022/ Municipio Villa Tunari, Cochabamba.
– SUBASTA ELECTRONICA 05 al 07 de diciembre de 2022/La Paz
